岐阜県 「漬物ステーキ」の魅力に迫る！
岐阜県の飛騨地方といえば、白川郷や下呂温泉など世界的に有名な観光スポットがあります。さらにこのエリア...
スマートスタイル＠ジャパン
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3級対策コラム 脂肪細胞の数はひとりひとりで違う？
日本肥満予防健康協会 藤田理事長によるスマートスタイル検定３級の対策コラムです。
コラムを参考に、...
長野県 長野県の「あんず」を食べたい3つの理由
甘酸っぱい味わいが特徴のあんずは、長野県の名産品です。
花が咲く時期には観光地として人気を集め...
福島県 福島県会津地方の郷土料理「こづゆ 」とは？カロリーや栄養素を解剖！
福島県には「しんごろう」や「わっぱめし」など、あらゆる郷土料理があります。「こづゆ 」も、福島県会津...
三重県 三重県桑名市の「ハマグリ」を紹介
三重県桑名市で採れるハマグリは、日本でも1割以下しか出回っていない高級品。しかし、江戸時代には広く知...
静岡県 緑茶を飲んでいつまでも元気に！
静岡県といえば、お茶の一大産地。特に、煎茶や玉露などの緑茶が有名ですよね。また、消費量も国内トップク...
長野県 長野県の郷土料理「サバタケ汁」
今回は、長野県で食べられている郷土料理「サバタケ汁」をご紹介します。
サバタケ汁は地元の特産品...
3級対策コラム 脂肪ってなに？
スマートスタイル検定３級の対策コラムです。
コラムを参考に、正しいダイエットについて学んでいきまし...
長崎県 長崎県はびわの一大生産地！低カロリーなダイエットフルーツの秘密
長崎県は「びわ」の一大生産地として有名です。全国の生産量のうち918トン、割合にして30%以上を長崎...
京都府 京たけのこで体の調子を整えよう！
春の味覚のひとつであるたけのこ。日本での主な産地は九州地方ですが、今回ご紹介するのは京都府で古くから...