藤真唯

三重県

三重県桑名市で生まれたヘルシーオイル「米油」

揚げ物や炒め物など、日々の料理に油は欠かせません。菜種油やごま油など種類もさまざまですが、今回は三重...
長野県

1日ひとつかみの 「くるみ」で始める健康習慣

そばや野沢菜で有名な長野県ですが、実はくるみの生産量も日本一。信州産のくるみは、知る人ぞ知るちょっと...
愛媛県

家族みんなで食べたい! 愛媛県の鯛

美しい見た目と「めでたい」の語呂合わせから、ハレの日の食材として知られる鯛。愛媛県は、そんな鯛の生産...
長野県

信州の定番グルメ!そばが健康に良いって本当?

長野県を代表するご当地グルメといえば、そばが挙げられます。良質な水と冷涼な気候から、信州では古くから...
長野県

信州の山のきのこで内側からきれいに

ブナシメジやエノキダケなど、食卓に並ぶきのこの一大生産地となっている長野県。信州を取り囲む山の中にも...
長野県

楽しく健康になれる!長野県でおすすめのアクティビティ 森林浴

リフレッシュ効果があることで知られる森林浴ですが、近年、健康に良い影響を及ぼすことも分かってきました...
長野県

温泉は万病の薬!体に嬉しい効能を持つ長野県の温泉地を紹介

長野県には、全部で210もの温泉地があります。現在は観光地として人気ですが、昔は温泉といえば病気やケ...
三重県

四日市のご当地グルメ「とんてき」はおいしくて栄養満点

工業地帯として知られる三重県の四日市市には、とんてきという名物料理があります。昔から地域で愛されてき...
三重県

赤福だけじゃない!三重県のおいしい餅菓子

三重県の名物のひとつに、赤福が挙げられます。 しかし三重県には、赤福以外にも10種類以上の餅菓子が...
長野県

信州・夏の郷土料理「やたら」のススメ

長野県北部では、夏になると「やたら」という郷土料理が食卓に並びます。 どの家庭にもある材料で簡...
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