夏バテ防止

高知県の家庭の味「ナスのたたき」

ナスのたたきとは、火を通したナスとほぐした焼き魚の上に薬味をたっぷりとのせた高知県の郷土料理です。ネ...

信州・夏の郷土料理「やたら」のススメ

長野県北部では、夏になると「やたら」という郷土料理が食卓に並びます。どの家庭にもある材料で簡...

タイトルとURLをコピーしました