静岡県が取り組んでいるふじ33プログラムとは？

お茶や富士山で有名な静岡県ですが、健康寿命においても1位に輝いているのです。そもそも健康寿命とはいったい何？平均寿命とは違うの？という人もいるかもしれません。

そこで健康寿命について詳しく解説していくとともに、静岡県独自の取り組みであるふじ33プログラムに関してもお話ししていきます。

厚生労働省が算出した健康寿命とは？
静岡県の人が健康長寿な理由
ふじ33プログラムとは？あなたも生活習慣を見直しませんか
静岡県民を見習って健康習慣を身につけよう

厚生労働省が算出した健康寿命とは？

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健康寿命とは、生活の質に重きを置く考え方にしたがい平成12年（2000）にWHO（世界保健機関）が提唱した指標のことです。

また、厚生労働省によると”今回は「健康上の問題で日常生活が制限されることなく生活できる期間」（引用：健康長寿日本一に向けたふじのくにの挑戦～市町村、民間企業と連携した健康づくり～）と健康寿命の定義をあきらかにしています。

平成24年（2012）には厚生労働省が健康寿命が長い都道府県を算出しました。その結果静岡県の女性が全国1位、男性が2位にランクイン。つまり静岡県には、いつまでも健康に過ごす人が多いということですね。

静岡県の人が健康長寿な理由

静岡県の人がいつまでも健康的に過ごせるのはなぜでしょう？いくつか考えられる理由をピックアップしました。

地元でとれる食材が多く、豊かな食生活を送っている

静岡県でとれる食材といえば駿河湾の桜えびや清水港のまぐろ、わさびなど。ほかにもたくさん地物（じもの）の食べ物があります。

よくメディアや雑誌などで「地産地消に取り組みましょう！」と呼びかけているのを見かけますが、まさに静岡は地産地消を実践している県です。

昔から“四里四方のものを食すれば病せず”と言われているように、その土地でとれた食材を現地で食べると健康に過ごせると信じられてきました。一方中国では「身土不二（意味＝身体と環境は一元一体である）」という言葉があるほどです。
事実として地産地消を進めると、健康はもちろんのこと農業や文化を守ることができます。

スーパーやコンビニなどで販売されている食材は、ご存知の通り全国から出荷されているものです。どれも見た目は新鮮で大差はないように思えるかもしれません。しかし、愛知県からはるばる東京まで運ばれた野菜は、もともと地元で販売されているものにくらべ栄養量が異なるとされています。

対して地元で収穫され、そのまま近所に出荷される野菜や果物には栄養価がたっぷり。特に旬の食べ物には1年の中でもっとも滋養がつまっているのです。

長寿の秘訣はカテキン！？静岡県は日本一のお茶どころ

ご存知のとおり静岡県は全国一のお茶どころです。具体的な数値を出すと、静岡県は日本の茶園面積および収穫量のおよそ40％を占めています。（静岡県公式ホームページふじのくに参照）
総務省の家計調査によれば、全国で1番緑茶を飲んでいるのは静岡県です。食材だけでなくお茶も地元で消費しているのは素晴らしいですね！

また静岡県の掛川市は日本国内の人口10万人以上の地域において、男女ともにガン死亡率が少ないということも分かっています。（掛川市ホームページ参照）
掛川市以外にも藤枝市、浜松市などもガンにかかる人が少ないとのことですが、この3市に共通しているのは、緑茶をはじめとするお茶の生産地であることです。

国立がんセンターによると、緑茶にふくまれるカテキンが胃がんのリスクを下げるといいます。

他にもコレスレロール値を下げたり体脂肪の吸収を穏やかにさせたりなど、緑茶にはメリットがいっぱい！皆さんも日頃から積極的にお茶を飲みましょう。