愛媛県 家族みんなで食べたい！ 愛媛県の鯛
美しい見た目と「めでたい」の語呂合わせから、ハレの日の食材として知られる鯛。愛媛県は、そんな鯛の生産...
愛媛県 
高知県 高知の県魚、カツオの魅力
高知といえば、カツオが有名ですよね。カツオの旬というと、いつを思い浮かべますか？
カツオの旬は、初...
和歌山県 ５５年間連続日本一の和歌山県
梅の収穫量日本一
和歌山県が、１９６５年以来２０１９年まで、５５年連続で日本一となったのが、梅の収...
大分県 健康寿命日本一を目指す大分県の取り組み
「健康寿命日本一」を目指す
「平均寿命」が男女とも全国トップクラス大分県民。しかし、健康上...
茨城県 国産スーパーフード 干しいも
国内シェア9割を誇る名産品
茨城県といえば、納豆！を思い浮かべる方も多いですよね。でも、茨城県には...
長野県 信州の定番グルメ！そばが健康に良いって本当？
長野県を代表するご当地グルメといえば、そばが挙げられます。良質な水と冷涼な気候から、信州では古くから...
3級対策コラム クレオパトラが美貌の為に飲用していたもの
世界3大美人のトップに君臨する、あのシーザーがこよなく愛したと言う、『クレオパトラ』
・・彼女はオ...
神奈川県 神奈川県の健康は「ミビョーマン」が守っていた！
「健康」と「病気」の変化の過程を表す「未病」
神奈川県では、心身の状態を健康と病気の二...
徳島県 タメになる！とくしま健康づくりガイド
少子高齢化や健康長寿などのワードを耳にする昨今。江戸時代は平均寿命が30歳前後だったのに対し、現在日...
長野県 信州の山のきのこで内側からきれいに
ブナシメジやエノキダケなど、食卓に並ぶきのこの一大生産地となっている長野県。信州を取り囲む山の中にも...